Az ARAZ Hotel****-ben található ARAZ Étterem részére készítettünk vizuális terveket az átalakítás kapcsán és ötleteket, koncepciókat az értékesítéshez.
A csapat:
Project & Art Director: Timár András
Éttermi- és üzemeltetés tanácsadás: Glöckl András
Exterior design tanácsadás: Varga Zita
Management és szervezés: Timár András
Fotók: Végel Dániel / www.vegeldaniel.com
Food stylist: Kapolka Ágnes
A Welldon Consulting a következő feladatokat végezte el a projekt során:
1. Éttermi látvány és kialakítás megtervezése
• Az étterem alaprajzának áttervezése a nagyobb befogadó képesség miatt
• A reggeliztető tér átalakítása
• Kiegészítő elemek tervezése a kommunikációhoz
• Egyedi bútorok tervezése
• Bárpult és vacsora tér átalakítása
• Új sales koncepció megtervezése
• A kávézó tér áttervezése
• Új asztali szettek tervezése
• Egyedi tálalás tervezése
• Éttermi kommunikációs anyagok tervezése
Az áttervezett alaprajz:
Az étteremben található különböző helyszínek megtervezése
Az étterem központi része megjelenítve az új bútorokat.
Kapcsolódó anyagok az éttermi megjelenésben.
